A dubaji csoki jóvoltából ismét reflektorfénybe került az önmagában is a jólétet szimbolizáló, ezért zöld aranynak is hívott mag – olyannyira, hogy a gasztrovilágban az év egyik ízeként tekintenek a pisztáciára, miközben már megjelentek a globális hiányával riogató hírek is.
